Burek z serem to przysmak w Chorwacji. Każdy będąc tam na pewno raz go spróbował. Wariacji jest dużo. Możemy go kupić z mięsem, serem, szpinakiem a nawet z jabłkiem. Jednak możemy go w łatwy sposób zrobić w domu. Zapraszamy do…
Burek z serem to przysmak w Chorwacji. Każdy będąc tam na pewno raz go spróbował. Wariacji jest dużo. Możemy go kupić z mięsem, serem, szpinakiem a nawet z jabłkiem. Jednak możemy go w łatwy sposób zrobić w domu. Zapraszamy do…
Poreč odwiedziliśmy stacjonujące na półwyspie Lanterna, kilka km na północ od miasta. Był wrzesień także turystów już o wiele mniej. Jednakże 30 st i słoneczna pogoda zachęcała do plażowania. My jednak niestrudzenie postanowiliśmy zwiedzić miasto z naszą córeczką. Poreč –…
Rok 2016 – podsumowanie Rok 2016 był dla nas bardzo pozytywny. Działo się dużo dobrego, przybyło nam wielu fanów – przebiliśmy na naszym fanpagu 30 000 fanów! To najpopularniejsza strona w polskim Facebooku o Chorwacji! Niezmiernie nas to cieszy 🙂 ! Zorganizowaliśmy…
Pašticada Rustykalna wołowina z warzywami Składniki: Wołowina z udźca extra 2 kg, marchewka 1 kg, seler 300 g, pietruszka 200 g, ocet biały winny lub jabłkowy 200 ml, wino czerwone 40 ml, pancetta lub boczek wędzony 200 g, 6 ząbków…
Istarske kroštule – Faworki z Istrii Składniki: 250g mąki drobnoziarnistej 250g mąki gruboziarnistej 50g cukru 30g masła 100g słodkiej śmietany 50ml rumu 50ml brandy 50ml białego wina 3 żółtka 2 opakowania cukru waniliowego 1 opakowanie proszku do pieczenia Sól Olej…
Fritule – Smażone smakołyki na wigilijnym stole Składniki: 500g mąki 20g świeżych drożdży 2 żołtka 80g rodzynków Skórka z 1 cytryny 50g białego cukru 20g masła (stopionego) 150-200ml mleka (ciepłego) 50ml rakiji (lub brandy) Sól 500ml oleju do smażenia Cukier…
Motovun nazywane perełką środkowej Istrii. Klimatyczne średniowieczne miasteczko, położone na szczycie wzgórza. Z miasteczka rozciąga się spektakularny widok na winnice w dolinie Mirny i las św. Marco, który jest znany jako największe siedlisku białej trufli. W pogodny dzień możemy zobaczyć najwyższy…
Borak to najmłodsza osada południowego wybrzeża półwyspu Półwysep Pelješac. Jest ona całkowicie zatopiona wśród winnic (to tu dojrzewają winogrona, z których powstaje znane, markowe wino DINGAĆ). Dojazd do Borka Dojedziemy tui przez słynny tunel. Widoki zapierają dech w piersiach. Plaże w Borak…
Žuljana to mała wioska rybacka znajdująca się w południowo-zachodniej części Półwyspu Pelješac w południowej Dalamcji. Z tej miejscowości roztacza się wyjątkowo uroczy widok na wyspę Mljet. Dojazd Do Žuljany prowadzi bardzo piękny zjazd, jeden z najładniejszych na półwyspie. Plaże w Žuljanie…
Już 28-29 października br. w Warszawie rozpocznie się kolejna edycja najdynamiczniej rozwijającej się imprezy winiarskiej w Polsce – targów Wine Expo Poland. Spotkania producentów, importerów i dystrybutorów, branży HoReCa, dziennikarzy i blogerów, cykl warsztatów dedykowany początkującym winomanom, a także szkolenia dla…
