Borak – Półwysep Pelješac

Borak to najmłodsza osada południowego wybrzeża półwyspu Półwysep Pelješac. Jest ona całkowicie zatopiona wśród winnic (to tu dojrzewają winogrona, z których powstaje znane, markowe wino DINGAĆ). 

Dojazd do Borka

Dojedziemy tui przez słynny tunel. Widoki zapierają dech w piersiach.

Plaże w Borak

Prócz absolutnego spokoju, Borak oferuje przepiękne, żwirowe, naturalne plaże z płytkim brzegiem, malowniczo obramowane ciekawymi skałkami.

O Boraku

W sezonie działa w Borak dobra restauracja oferująca dalmatyńskie specjały oraz. Widok z tarasu zapierający dech w piersiach. Zakupy można robić w niedalekim Potomje (3 km), niemal w każdym domu kupić miejscowe wino. Z Potomje do Boraku prowadzi asfaltowa, wąska droga.

Wina

Borak jest ukryty wśród winnic. To tu dojrzewają winogrona, z których powstaje znane i markowe wino Dingać.

View this post on Instagram

This mythical position is called Dingač, a protected winegrowing region since 1964, protected as an area of origin in Geneva. Why is Dingač so special? Dingač and the neighboring Postup are known as the most extreme conditions in which Plavac Mali can be cultivated. In these conditions, the grapes are exposed to so called triple insolation. The “three suns” which the grapes are exposed to begin with direct rays of sun, made more potent by the vine’s position in a dry area largely devoid of rain. Then, the grapes are exposed to a reflection of the rays from the sea. When the vineyard is tilted 45 degrees, the reflection of the sun’s rays from the blue surface of the sea is very intense. The third “sun” is the reflection from the rock, because the rock surface is white and reflects sun onto the vine even from below. That's why wine from Dingač and Postup is pure solar energy in liquid form. On this kind of rock, the vine looks for sustenance through roots which reach as far as ten meters deep… . . . . . . . . . . #croatiafulloflife #croatia #limitlessbalkan #wineyards #winetasting #grapes #dingac #plavacmali #peljesac #zinfandel #nature #landscape #worldtraveller #explore #explorer #privatetours #driverguide #driverguidecroatia #travelgram #tlpicks #potd #globetrotter #natgeotravel #visitcroatia #amazingplaces #traveljunkie #luxurytraveler #wanderlust #wandering #travelgoals

A post shared by Limitless Balkan (@limitlessbalkan) on Sep 6, 2018 at 2:03pm PDT

Wrażenia

Dla nas tu trochę za dziko, ale jeśli ktoś szuka spokoju, wyciszenia oraz cudownych widoków, to je znajdzie!