Drodzy czytelnicy, zbliżają się święta Bożego Narodzenia, to czas zadumy, refleksji, spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Świąteczne przepisy kuchni chorwackiej – mini e-book Specjalnie dla miłośników Chorwacji oraz czytelników mojego bloga Cromania.pl przygotowałam mini...
Dalmacja to dla większości Polaków najpiękniejszy region w Chorwacji. Rozciąga się wzdłuż wybrzeża Adriatyku, od wyspy Pag na północy, aż po Zatokę Kotorską na południu, tworząc pas o szerokości do 50 km i długości...
Czy może być coś wspanialszego dla miłośników kuchni chorwackiej niż BERBA MASLINA? Berba maslina zbiory oliwek w Chorwacji Berba maslina to nic innego jak zbiory oliwek. Oliwki są zbierane od początku października do połowy...
Moim ulubionym regionem Chorwacji oczywiście poza Dalmacją jest Baranja i Slavonia. Jeżeli tylko czas mi na to pozwala to jadąc na południe wybieram drogę przez okolice miast Osijek, Vukovar, Ilok. Kuchnia chorwacka – Baranja...
Danie, które możemy bez problemu zrobić w naszym domu. Tej potrawy miałem okazję jej się nauczyć w drodze z Vukovaru do Iloka gdzie część drogi prowadzi nad brzegiem Dunaju i jest tam kilka fantastycznych...
Jadąc drogą z Osijeka do Vukovaru, nie tą główną szosą ale bocznymi drogami najpierw nad Dravą, a później wzdłuż Dunaju znalazłem miejscowość Aljmas. Mieszka tam mój przyjaciel Joze. Joze jest kilkukrotnym mistrzem Chorwacji w...
Čobanac gulasz z kilku gatunków mięs. Jest to przysmak w kuchni Slawonii. Co to jest? Jest to pewnego rodzaju gulasz z kilku gatunków mięs. Čobanac podaje się zazwyczaj z grubym makaronem. Składniki : 1 kg...
Grožnjan w Chorwacji jest nazywany miastem artystów i jest idealnym miejscem na jednodniowe wycieczki wypełnione sztuką, galeriami i koncertami. Znajduje się w głębi lądu na zachodzie Istrii, niedaleko Brtonigla i Novigradu, zaledwie 15 kilometrów od wybrzeża. To średniowieczne...
Buje, to miasteczko liczące zaledwie 3000 mieszkańców. Jest położone w północno – zachodniej części półwyspu Istria. Miejsce to nie był przypadkowym wyborem założenia miasta Buje. Ziemia była i jest wciąż idealna pod uprawy winnic...
Plaża Divna znajduje się na Półwyspie Pelješac w okolicach miejscowości Trpanj. To jedna z najpiękniejszych plaż w Chorwacji. Najlepiej pojawić się tu przed południem, kiedy słońce cudownie pada na morze tworząc idealnie błękitną wodę. Poza sezonem plaża prezentuje się spektakularnie! Dojazd na...
